作り方 1 イチジクを綺麗に洗い、キッチンペーパーで水分をふき取り、ヘタの部分を切り落とします。 2 鍋に（1）を並べて入れ、赤ワイン、グラニュー糖を加え中火弱にかけ、アクを取りながら5分煮詰めます。 更にふたをして弱火で、途中ときどき上下をひっくり返しながら分ほど煮詰めます 3 （2）に竹串がスーと通れば火を止めます。 レモン汁を加え鍋を材料 いちじく7～8個 なし1個 赤ワイン1カップ 水1カップ 砂糖大さじ2 シナモン少々 作り方 1いちじくを洗って、鍋に水と赤ワイン、砂糖を入れ、火にかけます。 2その間に、梨の皮をむき、8等分したも作り方 1 いちじくの皮はむかず、ヘタの固い部分をカットし、つまようじなどで数か所穴を開けます。 2 今回はスパイスを入れましたが、お好みで入れ
しっとり香り豊か イチジクの赤ワイン煮 レシピ 作り方 By Megane Clover 楽天レシピ
